Obstacles fréquents et meilleures pratiques pour respecter les standards mondiaux
Introduction aux normes internationales de sécurité alimentaire L'initiation aux normes internationales de sécurité alimentaire a pour mission de présenter une connaissance approfondie et détaillée des normes clés qui sont d’une importance cruciale, comme l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la régulation FSSC 22000.